家常白菜豆腐炖粉条的做法，腊肉白菜豆腐炖粉条的做法

白菜豆腐炖粉条

导读:白菜豆腐炖粉条是东北人经常吃的食物，但这些美食并不代表只能在这些地区吃。如果你能懂一些制作方法和技巧，你可以在家里自己制作。下面是小编整理白菜豆腐烩面做法的资料。欢迎阅读参考。

一、主要成分

五花肉150g白菜1个冻豆腐1根粉丝适量葱姜适量大料适量花椒适量水适量。

两种做法，

1.大白菜可以用手撕，也可以用刀切，但是更好吃。

2.五花肉切下几块肥肉处进行提炼。剩下的加入酱油、料酒和少许胡椒粉腌制。其他葱和姜准备好了。

3.粉丝提前泡好，避免炖烂。做饭不容易，受热不均匀会变硬。

白菜豆腐炖粉条有哪些做法？

4.在热锅下把肥肉提炼出来，放凉油。

5.等炼油差不多了，把葱姜炒一下，再放白菜炒一下，加点五香粉，酱油，少许盐。

6.白菜炒好后，加入腌制好的五花肉和豆腐。然后放入开水中炖20分钟。

7.然后加入粉丝，小火炖5-10分钟。可以根据自己的口味增减盐。然后粉条就变软了，有嚼劲了，就可以出锅了。记得不要炖粉条，会很难吃。

白菜豆腐炖粉条有哪些做法？

8.最后放点鸡精，加香菜，加一点醋。准备吃饭！

第三，提示

喜欢吃辣椒的朋友在炼猪油的时候放一些干辣椒调味。做菜前可以倒点醋和香菜提味。

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